Получите бесплатную консультацию прямо сейчас:
+7 (499) 110-86-37Москва и область +7 (812) 426-14-07 Доб. 366Санкт-Петербург и область

В чем заключается работа мерчендайзера на молочной продукции

Для прочтения нужно: 3 мин. В область его компетенции входит продвижение отдельного товара или продукции конкретного бренда. В этой статье мы расскажем, в чем заключается работа мерчандайзера в магазине и кому она подойдет. Сама профессия появилась в прошлом веке. Однако фактически подобная деятельность ведется едва ли не с самого зарождения торговли. При этом до сих пор не все ясно понимают, кто это — мерчандайзер — и чем он занимается.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения юридических вопросов, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - обращайтесь в форму онлайн-консультанта справа или звоните по телефонам, представленным на сайте. Это быстро и бесплатно!

Содержание:

Мерчендайзер

Я беру свежие продукты. И что? Ну это мои проблемы что магазин не может организовать нормально логистику и рассчитать объёмы закупки? Многие сожрут спустя десять минут, от силы час, нафик им запас в полмесяца, хз, от того что свежее продукт, вкусовые качества не меняются, давно уже это пофиксили.

А что сразу не просрочку? Тоже сожрут. Подумаешь - просруться Делов то А если бы не штрафовали - то хер бы с ними? Просрочки нет, снимается за сутки, то есть, если написано ДО Больше убила фраза одной старушки: "Вы что? Ставите посвежее назад? По поводу просрочки её ставят работники магазинов, мерчи придуманы для того чтоб такого не происходило в том числе.

Потому, что им придется брать его с вычетом из своей зарплаты. Если в магазине такое разрешают, но чтобы съели на обеде, то берут. А вообще, это очередной пример, когда покупатель хочет все свежайшее прямо с завода, но совершенно не понимает как работает торговая система и куда и когда уходит просрочка. Статья вызывает массу вопросов и спорных ситуаций, но да ладно, не буду тут на полстраницы расписывать. Хочу только написать о профессии мерчендайзера. Работа хорошая с минимумом отрицательных сторон.

Они есть в любой работе, но я пока их не обнаружил. Работаю мерчем почти год. Не считаю, что это унизительная работа. Нормальная и даже хорошая. Условия работы и зарплата меня устраивают, а это главное. Да и работа не сложная. Недавно перевелся к другому производителю пригласили с авито на собеседование. Можно считать это своеобразным повышением, так как условия лучше. Ой товароведением у наших мерчиков и не пахнет.

В основном делают то, что им говорят, а заинтересованности в продвижении продукта, инициативности мало. Такое возможно еще потому, что со стороны начальства нет соответствующего поощрения, какой-то культуры. Знаю, в одной фирме продавали напитки, замороженные сои и всякую летнюю продукцию запретили уходить в отпуск летом, да еще и устроили такой треш, что из выходных оставили только вс.

Не нравится - расчитывайся. Говорю, как человек прошедший путь от мерчика до супервайзера. Без особых требований подходил к выбору фирмы - нашлась на авито одна, согласившаяся меня взять - наверное, мне повезло.

Особо ничего сложного в этой работе не было. Быть на работе вовремя - это норма. Есть люди, которые и пораньше просыпаются. Может, мне было легче потому, что я люблю порядок и быстро его умею наводить. Найти работу без опыта по этой специальности вообще не проблема.

Я прозвонила буквально объявлений на авито и потом выбирала из 3х вариантов. С самого начала не понравилась статья. Точнее фраза "Многие считают, что работать мерчендайзером это что-то ниже плинтуса, что работа дворника и то престижнее.

Но очень часто такие люди забывают, что все профессии нужны и все профессии важны. Люди ходят на специальные курсы,чтобы стать визуальным мерчендайзером к слову,это когда ты отвечаешь за определенный бренд одежды,за манекены,за то ,чтобы все магазины стильно смотрелись.

Получают они прилично. Ох, как же у вас всё перепутано по должностям Работаю Мерчем, молочка, и товароведом поработал Но от перечисленных должностей и их обязанностей немного прихуел, все с ног на голову Я не совсем понял. Мерчендайзер это и есть товаровед же, за товараведами стоит супервайзер, за супервайзером директор.

Так что я все верно написал. Отвечает за выкладку товара, установку сопутствующего необходимого оборудования холодильники, дополнительные витрины, поддоны промоакций , размещает POS-материалы. Основная задача — контроль наличия всего ассортимента компании на полках магазина и расположение его в наиболее благоприятных для покупки местах.

Интересно читать о разных профессиях. Считаю, что пост несправедливо заминусовали за одну фразу о сроках годности. Автор - молодец. Также, весьма обидно, что обученные товароведы мало востребованы с креативной стороны и часто каждый магазин уже имеет свою устоявшуюся схему товара которую администрация считает оптимальной и поэтому наотрез отказывается от экспериментов.

Товароведов частенько перекидывают из отдела в отдел, или дают сразу несколько отделов. Везет крупным магазинам, там где на один отдел мерчендайзера в утреннюю смену, и в ночную при которой старшей товаровед самый активный, самый младший больше корректировочный, он следит за тем что уже есть и посылает своего помощника на склад чтобы закрыть дыры или помогает ему заменить просрочку.

Очень часто, некоторые особенно лютые покупатели отказываются идти в магазины где торгуют не русские. Причем очень зря. Я сейчас говорю не о магазинах сомнительного качества, вроде пятерочек совсем на отшибе, а о довольно крупных магазинах вроде филиалов Ашана и Мосмарта, до магазинов которые стоят перед выездами из районов или городов.

Люди не славянской внешности выполняют совершенно ту же норму и правила что и остальные и на них также идет большая нагрузка,а так, как в больших магазинах коллектив как правило слаженный, то все добропорядочные и доброжелательные друг к другу, не зависимо от национальности.

Разъездной работает в основном на своей машине и он работает на компании-поставщиков и в его задачу входит разъезд по магазинам и расстановка только товара марки на которую он работает. Плюсы, в иделе можно за пару часов проехать по всем магазинам, расставить товар, отчитаться и ехать домой в середине рабочего дня. Минусы, очень часто работодатели требуют не только отчетности, но и фотографий в качестве доказательства своего дела, а в магазине нет wi-fi и нужно искать точку с подключением чтобы отправить фотографии.

Часто говорят, что охрана против фотографирований и что работники часто мешают разъездным товароведам. Если честно, это довольно странно, так как разъездной должен подойти к администрации магазина, предупредить охрану и уже заниматься своими делами, что полностью исключит проблемы с персоналом. Работа не такая няпряжная как стационарный но менее сложная чем разъездной, так как в один день он на точке, в другой день его могут послать в поезду по точкам, в третий день вообще дать выходной, так как другие работники получили его точки.

И так, для работы товароведом действительно нужно быть активным, быстро обучаемым, выносливым и целеустремленным с обязательной высокой стрессоустойчивостью. Ибо нужно проводить очень много быстрых и точных действий за короткий срок времени, если не хотите урезание зарплаты. И я действительно уважаю людей, которые день ото дня выполняют эту тяжелую работу.

Сегодня у меня будет довольно-таки масштабный рассказ обо всем, что у меня произошло, и это меня очень радует, что я успел сделать так много! Постарался участь все ваши замечания, уменьшил длительность ролика, поработал над сценарием и наполнением.

Иллюстрацию я выбрал такую, чтобы она делалась одновременно и легко и обладала бы всеми нужными сложностями для новичка, который только начинает рисовать. Это захватило даже меня, и когда я записывал этот урок, мне честно, даже самому нравилось рассказывать вам о том, как это все делается. И еще это оказалось очень хорошим таким способом уложить в голове все знания, и одновременно это понравилось тем, что при записи приходилось думать на два, нет даже на три шага вперед, чтобы рассказать все связно!

Естественно, я, как и всегда снабдил ролик с субтитрами, чтобы все могли его понять в том же числе и глухие ребята. Так же, я хочу вам рассказать, что этот же ролик с субтитрами будет выставлен как вебинар от проекта Хоупворк. И там же я буду присутствовать и в режиме реального времени отвечать на ваши вопросы. Любые вопросы, честно-честно, любые. И конечно же, прошу от вас обратной связи. Расскажите, что еще можно было бы улучшить.

Стоит ли голос отфильтровать чтобы он не был бы таким звонким? Нужны еще материалы? Хотите ли вы сложные задачки? Я вас слушаю и прислушиваюсь. И это был фееричный, изматывающий, сложный дизайн-марафон. Его проводил Хоупворк в рамках благотворительности. Вас заставит развиться только аврал. Бесконечный аврал длиной в неделю. Придирчивые клиенты, сложные задачи, постоянный вал новых правок и все это в режиме нонстоп.

Это было как одновременно и ужасно, так и захватывающе. И в результате всего, я научился активно реагировать на правки, постоянно держать под рукой Иллюстратор, переключаться в бешеном темпе на сотни вкладок, становиться мастером поиска в гугле. И дабы не быть голословным прикладываю вам небольшую часть портфолио сделанный за эту неделю. И это только малая часть и это с учетом еще и создания урока и создания сайта!

Где мы уже будем создавать не просто иллюстрации, а сайт-визитки, лэндинги, блоги. Я прямо в предвкушении. Меня реально колбасит от этого и хочется начать, чтобы еще больше сделать и научиться, и пополнить свое портфолио, как и копилку заказов.

"Мерчендайзинг молочной продукции"

Комплекс мероприятий, проводимых в торговом зале и направленных на продвижение того или иного товара, марки, вида или упаковки, называется мерчендайзингом. Целью мерчендайзинга всегда является стимулирование желания потребителей выбрать и купить продвигаемый товар. Вспоминая о том, как выглядели полки молочной продукции в магазинах, скажем, три года назад, диву даешься находчивости и энергии российских производителей и их конкурентов из-за рубежа, работающих на рынке России.

За три года ассортимент самых популярных товарных групп — молоко, кефир, сметана, масло — увеличился в несколько раз. Появились новые торговые марки, новые виды упаковки известных продуктов. Помимо этого увеличилось и количество товарных групп. Питьевые йогурты, разнообразные молочные десерты, био продукты…. Для успешной работы в условиях рыночной экономики предприятиям потребовалось найти новые способы увеличения добавленной стоимости брэндинг, реклама, совершенствование упаковки, улучшение качества продукции и т.

Эти действия происходят за пределами торговой точки — места, где потребитель непосредственно принимает решения о покупке. Поэтому следующим шагом стало появление команд мерчендайзеров у каждого производителя молочной продукции, желающего продавать больше. Сегодня эффективные действия по мерчендайзингу в торговых залах уже не так часто приносят дополнительную прибыль, но, они позволяют держать продажи на достигнутом уровне, успешно выводить новые продукты, проводить эффективные маркетинговые акции.

Цель данной статьи - рассмотреть вопросы мерчендайзинга молочных продуктов, то есть пристально взглянуть на те действия, которые необходимо производить с молочными продуктами в торговой точке, чтобы покупатель всегда уходил с покупкой.

Безусловно, полочное пространство, отводимое под молочную группу, увеличивалось в магазинах. Но если бы размер полки увеличился в соответствии с ростом рынка, то в крупном супермаркете, пожалуй, шестая часть площади должна была бы быть отведена под продукцию этой группы.

Этого не произошло — в большей или меньшей степени растут и другие рынки, да и покупатели не "молоком единым сыты". В связи с чем, производители молочной продукции встали перед проблемой сохранения и завоевания полочного пространства в каждом конкретном магазине.

На сегодняшний день эти проблемы решаются либо с помощью мерчендайзеров, которые регулярно приходят и расставляют продукцию на полках, постепенно расширяя размеры корпоративных блоков, либо с помощью денег, за которые магазин закрепляет за производителем определенное пространство. Все это так, но я предлагаю рассмотреть еще два момента, касающихся распределения полочного пространства — условия хранения различной продукции и создание новых точек продажи.

Торговое холодильное оборудование — это типичное место хранения и расположения молочной продукции в магазинах. Однако, магазин не может себе позволить поставить несколько холодильных секций, чтобы разместить всю молочную продукцию. Это как минимум сокращает свободное пространство в торговом зале, а как максимум дорого. Несмотря на то, что некоторые производители рассматривали проекты по снабжению магазинов фирменным торговым оборудованием, реальные шаги были предприняты немногими.

Насколько этот шаг был эффективен для компаний, нам неизвестно, но, в общем и целом, поставить магазину секцию-холодильник — значит позволить размещать конкурентов на своей точке продажи.

Это может позволить себе только лидер рынка. Проблему нехватки полочного пространства производители молочной продукции и магазины стали решать другим способом. Как известно, не все молочные продукты требуют обязательного хранения при низких температурах.

Стерилизованное молоко имеет большой срок годности и не требует низких температур для хранения. Другой пример — термизированные десерты пудинги, йогурты , которые также нет необходимости содержать в холоде.

Из этого свойства некоторые производители даже сделали конкурентное преимущество. Для таких продуктов можно организовывать дополнительные точки продажи. Чаще всего — это дисплеи выкладки продукции на паллетах. Если в магазине организована подобная точка продажи, то только эффективный мерчендайзинг поможет использовать ее с максимальной отдачей.

В противном случае дисплей станет просто местом хранения продукции в торговом зале. И речь идет не столько, скажем, о соблюдении порядка марок и видов, сколько о специфических правилах мерчендайзинга дисплеев:. Вероятнее всего в таких случаях продавцы или мерчендайзеры думают, что для покупателя не имеет значения наполнитель скажите это брэнд-менеджеру! В результате часть покупателей не найдет любимого продукта и не совершит покупку либо будет куплена продукция конкурентов. Сформировать коробки таким образом, чтобы в каждой было по одному пудингу с каждым из наполнителей и после этого поставить коробки друг на друга — это занимает время.

Но что мы получаем взамен? Каждый покупатель найдет необходимый продукт, а место в торговом зале будет использовано наиболее эффективным способом. Действительно, покупателю неудобно брать продукт из коробки, которая обтянута полиэтиленом.

Но можно пойти дальше и извлечь одну или две позиции из коробки и поставить наверх. Что мы получаем от такого действия? Во-первых, покупателю становится еще более удобно брать продукт. Если вы когда-нибудь пробовали взять пакет молока из полной коробки, то наверняка знаете, что для этого нужно приложить усилие — пакеты очень плотно прилегают друг к другу. Покупатель видит, что продукт продается и без страха покупает его сам.

Для дисплея молока рекомендуется от 2 до 7 упаковок, для дисплея десертов от 4 до 10 упаковок. Цель этого действия — сделать покупку удобной. Кроме того, с высоких дисплеев продукция просто может быть не видна. Помимо дисплеев производители используют фирменные точки продажи стойки. Но при высоком обороте молочной продукции они могут быть неэффективными — мерчендайзер не может проводить в магазине все часы-пик, а продавцы не всегда следят за тем, чтобы оборудование было заполнено.

На фирменных точках продажи рекомендуется располагать, например, десертное молоко или термизированные десерты, скорость продаж которых несколько ниже "белого" молока и "живых" йогуртов. Как уже отмечалось выше, молочный рынок характеризуется большим разнообразием товарных групп и ассортиментных позиций. Давайте попробуем разобраться, каким же образом покупатель ориентируется в этом многообразии. Если покупатель не обнаружит этот товар в магазине, скорее всего он пойдет искать его в другом месте.

Покупатель будет выбирать из предложенных в торговой точке товаров наиболее подходящий. При этом марку он будет выбирать в торговой точке в зависимости от своих предпочтений, цены, присутствующего ассортимента. Покупатель принимает решение приобрести товар на месте, исходя из импульсного желания.

Это может быть обусловлено эффективной выкладкой, специальным предложением, дегустацией и т. При этом покупатель не отказывается приобрести все запланированные им товары. Примером может быть новый вкус йогурта известной марки. Ни для кого не секрет, что беспорядочное скопление товара неприемлемо на точках продажи. Товар необходимо группировать по каким-либо критериям. Но какой критерий взять для группировки? На этот вопрос чаще всего отвечает покупатель.

Критерии, которые принимаются во внимание при покупке, и есть основа для определения порядка на точке продажи. Это может быть продуктовая группа, производитель, цена и т. Самое важное - это заложить такой порядок, который бы:. Если рассматривать группу молочных продуктов, то покупатель принципиально принимает решение о покупке товара из этой группы чаще всего дома не в торговой точке. Но окончательное решение о том, какую марку, какой вес, вкус или жирность он приобретет, покупатель примет, оказавшись у прилавка или другой точки продажи.

При этом значительную роль в принятии решения играет именно ассортимент, представленный в торговой точке. В молочной группе процент твердо запланированных покупок невелик — всегда есть возможность сменить марку и не потерять особенно в качестве. Импульсные покупки также происходят достаточно редко. Не секрет, что производители стремятся строить единые корпоративные блоки своей продукции.

Плюс ко всему, если один производитель занял самое приоритетное место, то все внимание будет, прежде всего, уделено продуктам этого производителя. Все бы хорошо, но в этой логике нет заботы о комфорте покупателя, которому удобно выбирать продукты по группам: молоко, диетические продукты, десерты и т.

Необходимо находить решения, которые несут в себе удобство выбора для покупателей и позволяют использовать преимущества корпоративного или марочного блока. При принятии решения главную роль играет популярность товарной группы, марки, упаковки, а также конструктивные особенности упаковки.

Производители не хотят отказываться от корпоративных блоков хотя бы в продуктовой группе. Здесь рекомендуется рассматривать возможность организации хотя бы марочных блоков — это привлекает внимание покупателей, как рекламный щит к точке продажи.

Такая организация подразумевает вынос термизированных йогуртов и стерилизованного молока за пределы секции, как это было описано выше. Рассмотрим плюсы и минусы этой организации. Во-первых, отдельным блоком находятся десерты — это покупки для детей, на завтрак, для быстрого обеда и т.

В основном десерты покупаются с целью съесть полезный продукт и получить удовольствие. Выделение их отдельных блоком позволяет найти необходимый продукт любому покупателю. И его не будут при этом толкать многочисленные покупатели традиционных продуктов. К тому же есть возможность построить марочные блоки, а значит — привлечь больше покупателей и упростить работу персонала торгового зала. Различные специфические десерты муссы в высоких стаканах, пудинги находятся наверху — здесь их найдут лояльные покупатели.

На второй и третьей полках располагаются йогурты в стаканчиках — это очень популярная товарная группа, которая более выгодная для продажи магазину. К тому же на эти продукты изображение торговой марки нанесено на сам стаканчик. На четвертой полке располагаются творожные десерты, у которых также есть свои лояльные покупатели. Внизу в гондоле располагаются молочные и сливочные йогурты в упаковке по 4 стаканчика.

Гондола позволяет удобно разместить данную упаковку. Покупатель видит ее сверху, где изображена марка, а продавец может разместить большой запас этой продукции, которая также очень популярна. Во-вторых, традиционные продукты. Они расположены в начале потока покупателей — значит большинство покупателей, которые запланировали покупку этих товаров сразу же обнаружат их. Далее при расположении по полкам преследуются те же цели.

На первой полке расположены сливки и десертное молоко, где их найдут лояльные покупатели. Не на всех кефирах изображение марки нанесено на верхнюю грань. Кроме того, в поле зрения большинства покупателей кефиров попадает и первая полка с десертным молоком — таким образом одна товарная группа делится популярностью с другой — более импульсной.

На сегодняшний день работа мерчендайзером является одной из наиболее доступных для тех людей, которые интересуются удачными стартапами, а также последующим карьерным ростом. При этом стоит отметить, что специалисты такого профиля являются в наши дни весьма востребованными, так как сфера ритейла развивается непрерывно. Однако многие люди даже не знают о том, что это за профессия, какие есть обязанности мерчендайзера и чем он вообще занимается.

Мерчандайзер представляет торговую компанию в торговых сетях. Основной задачей мерчандайзера является контроль наличия всего ассортимента компании на полках магазина и расположение его в наиболее благоприятных для покупки местах. Этому специалисту необходима специальная подготовка по вопросам маркетинга, рекламы. Все это мы отразили в представленном образце должностной инструкции мерчандайзера. Скачать в. К списку должностных инструкций.

Мерчандайзер относится к категории специалистов. Мерчандайзер назначается на должность и освобождается от нее приказом руководителя предприятия по представлению менеджера по мерчандайзингу, маркетинг-директора, менеджера по сбыту продажам. Мерчандайзер подчиняется непосредственно менеджеру по мерчандайзингу, маркетинг-директору, менеджеру по сбыту продажам. На время отсутствия мерчандайзера его права и обязанности выполняет лицо, назначенное в установленном порядке.

На должность мерчандайзера назначается лицо, имеющее профессиональное высшее, среднее образование, дополнительную подготовку по мерчандайзингу, без предъявления требований к стажу работы; стаж работы не менее 1 года; 2 лет; другое или начальное профессиональное образование, дополнительную подготовку по мерчандайзингу и стаж работы не менее 2-х лет.

Мерчандайзер руководствуется в своей деятельности: — законодательными актами РФ; — Уставом компании, Правилами внутреннего трудового распорядка, другими нормативными актами компании; — приказами и распоряжениями руководства; — настоящей должностной инструкцией. Всячески способствует поддержанию положительного имиджа производителя или оптового продавца товара, обеспечивает благоприятные условия для продвижения товара на потребительский рынок и высоких объемов продаж в местах розничных продаж.

Изучает определенную территорию район , на которой предполагается организация продаж товара с целью определения мест продажи товаров розничных предприятий и разработки схем установления деловых связей. Осуществляет регулярный объезд закрепленных за ним торговых объектов мест продаж.

Ведет переговоры с администрацией места продажи о проведении мероприятий мерчандайзинга представляет товар и сопутствующие ему услуги, убеждает в необходимости и эффективности мерчандайзинга, заключения договоров поставки, купли-продажи, комиссии. Осуществляет обучение и подготовку обслуживающего персонала торгового предприятия по следующим направлениям: основные потребительские характеристики товаров; принципы поддержания концепции выкладки товаров; основы мотивации продажи товаров потребителям.

Мерчандайзер обеспечивает: 2. Мерчандайзер контролирует: 2. Мерчандайзер координирует: 2. Мерчандайзер следит за: 2. Осуществляет корректировку розничных цен на товары, консультации персонала торгового предприятия по вопросам установления торговых надбавок оптимальные размеры. Участвует в организации рекламных акций дегустаций, семплингов, и т.

Осуществляет анализ принципов работы в местах продаж мерчандайзеров других предприятий; наблюдение за их работой. Формирует банк данных о местах продаж организационно-правовые формы, адреса, реквизиты, номера телефонов, фамилии руководителей и ведущих специалистов, финансовое состояние, объемы закупок и др. Разрабатывает программы мерчандайзинга выбор методов реализации товаров, формирование техники выкладки товаров в различных типах торговых предприятий, подбор и бюджетирование рекламных элементов и пр.

Осуществляет работу с розничными клиентами, по установленному плану работы посещает ключевых, сетевых и проблемных клиентов. Передает заявки агентам при желании торговой точки , информирует супервайзера и ответственного торгового представителя об отсутствии достаточного количества продукции и заявки.

Создает дублирующие точки продаж, следит за правильным размещением существующих, улучшает места размещения продукции по отношению к продукции конкурентов. Информирует супервайзера и торговых представителей о претензиях клиента по количеству и качеству поставляемого товара согласно договору поставки. Производит сбор маркетинговой информации по заданию компании. Ведет постоянный поиск новых клиентов и заключает с ними договоры поставки.

Мерчандайзер обязан: 2. Знакомиться с проектами решений руководства компании, касающимися его деятельности. Вносить на рассмотрение руководства предложения по совершенствованию работы, связанной с обязанностями, предусмотренными настоящей должностной инструкцией.

Осуществлять взаимодействие с сотрудниками всех структурных подразделений. Запрашивать и получать от руководителей подразделений и других специалистов информацию и документы, необходимые для выполнения своих обязанностей. Привлекать специалистов всех отдельных структурных подразделений к решению возложенных на него задач если это предусмотрено положениями о структурных подразделениях, если нет — с разрешения руководителя компании. Требовать от руководства предприятия оказания содействия в исполнении своих должностных обязанностей и прав.

Представлять интересы организации в сторонних организациях по вопросам, относящимся к производственной деятельности компании. Ненадлежащее исполнение или неисполнение своих должностных обязанностей, предусмотренных настоящей должностной инструкцией, в пределах, определенных трудовым законодательством Российской Федерации. Правонарушения, совершенные в процессе осуществления своей деятельности, — в пределах, определенных административным, уголовным и гражданским законодательством Российской Федерации.

Причинение материального ущерба — в пределах, определенных трудовым и гражданским законодательством Российской Федерации. Создать резюме. Поиск вакансий. Общие положения 1. Должностные обязанности мерчандайзера Мерчандайзер выполняет следующие должностные обязанности: 2.

Права мерчандайзера Мерчандайзер имеет право: 3. Ответственность мерчандайзера Мерчандайзер несет ответственность за: 4. К списку должностных инструкций Поделиться:. Свежие вакансии.

Охранник срочно Спектр групп-А. Продавец-кассир тортиков срочно "Добрынинский" кондитерская и гастрономия Розничная сеть. Водитель срочно Оптимум Такси.

Шеф-повар КуулКлевер Розничная сеть. Технический инженер по бытовым стиральным машинам Моссервис Ремонтно-строительная компания.

Функции и основные обязанности мерчендайзера

В США о том, что такое мерчендайзинг, как его использовать для повышения продаж стало известно с появлением первых супермаркетов. В нашей стране направление стало востребованным и повсеместным в начале этого века. Изначально владельцы магазинов или продавцы сами раскладывали продукцию таким образом, чтобы привлечь к ней внимание покупателя. Затем популярность начала набирать профессия мерчендайзер.

Многие люди до сих пор считают, что с такой работой способен справиться любой грузчик или товаровед, а сводится она к поддержанию привлекательности витрины. На самом деле, должностные обязанности специалиста более обширные, сложные и значимые. Мерчендайзеры — это стационарные работники или разъездные представители торговых точек.

Они отвечают за раскладку товара на витрине с учетом популярности, цены позиций, следят за ассортиментом, ее качеством, привлекательным видом. Представитель профессии должен обладать базовыми знаниями в сфере маркетинга для пассивного продвижения продукции. Мерчандайзинг — это еще и составление отчетов, ведение баз, контроль за документацией. Нередко таким специалистам приходится отвечать за разработку, организацию и проведение рекламных акций.

Сегодня принципами мерчендайзинга руководствуются не только супермаркеты и элитные бутики, а даже небольшие торговые точки с малой проходимостью. Именно от качества работы такого сотрудника зависит прибыль организации, отношение к ней клиентов, наличие или отсутствие претензий от проверяющих органов.

Настоящий профессионал сферы — это грузчик, товаровед, маркетолог, аниматор. Его задачей является контроль за движением товара в пределах отдела, торговой точки или сети. Работа сотрудника направлена на увеличение продаж конкретных позиций и обеспечение высокого сервиса пассивного обслуживания клиентов. Выкладка товара на прилавок — основа этой профессии. Исследования показали, что от правильности выполнения действия зависит коммерческий успех отдела, магазина или конкретной торговой марки.

Сегодня процедуре, ее тонкостям обучают на специальных курсах. Каждый год появляются новые техники, правила, подходы. Обычно схемы выкладки разрабатывают маркетологи, а мобильному сотруднику ее требуется реализовать на месте. Это базовые перечень действий, выполняемых работником.

Какими они будут в конкретном случае зависит от специфики области, типа товара, условий контракта с работодателем. Определение мерчендайзинга, как метода пассивного продвижения товара, не должно сбивать соискателей должности. Работнику придется общаться с множеством людей, решать интеллектуальные задачи и напрягаться физически. Его активность, целеустремленность будут сказываться на уровне заработной платы, скорости карьерного роста. На должность мерчендайзера принимают женщин и мужчин, но нередко работодатели выдвигают строгие возрастные рамки.

Больше всего востребованы люди, умеющие управлять автомобилем. Приветствуется наличие у специалиста образования или опыта в сфере маркетинга, торговли, рекламы. Профессия мерчендайзера имеет немало положительных моментов. Для начала карьеры не требуется наличия высшего образования. На должность может претендовать даже ученик или студент. Зачастую рабочий день сотрудника представлен плавающим графиком, что позволяет человеку самостоятельно планировать свой распорядок.

Даже на старте карьеры мерчендайзер неплохо зарабатывает, если готов трудиться. Это подходящая должность для людей, которые не готовы часами сидеть в офисе и нуждаются в постоянном движении. Вопреки распространенному мнению, направление подразумевает ряд возможностей для карьерного роста. Минусы у направления тоже есть. Главным из них считается присутствие значительных физических нагрузок. Мерчендайзеры постоянно двигаются, переносят, раскладывают товар. При мобильном варианте работы это особенно заметно.

Не всегда условия труда оказываются благоприятными, нередко они даже представляют опасность для здоровья. Сотрудникам приходится работать в пыльных помещениях, возле холодильных установок или нагревателей. Недобросовестные работодатели составляют размытые должностные инструкции, а затем вынуждают работников выполнять огромное количество дополнительных обязанностей.

Современные ВУЗы не предусматривают обучение по данному профилю. Для получения должности достаточно соответствовать базовым требованиям работодателя. Одни компании предпочитают набирать людей с наличием любого высшего образования. Особенно востребованы маркетологи и менеджеры по продажам.

Крупные организации наоборот стараются приглашать студентов и выпускников, обучая их с нуля. На начальном этапе сотрудник получает от тыс.

Эта цифра увеличивается, если у мерчендайзера есть автомобиль и он дополнительно занимается доставкой товара. Зарплата штатного мерчендайзера бывает фиксированной или плавающей. В последнем случае ее уровень зависит от количества рабочих дней или поездок, показателя продаж по конкретным позициям или уровня выполнения поставленного плана. В среднем сотрудник с опытом работы, обслуживающий несколько торговых точек, получает от тыс. Начиная на посту мерчендайзера, амбициозные и активные молодые люди быстро зарабатывают себе авторитет.

Одни становятся кураторами торговых точек и отвечают за целые сети. Другие переходят на работу в центральные офисы компаний, занимая должности в отделах маркетинга, продаж или закупок. Определиться с выбором профессии вам помогут специалисты центров профориентации. В основном деятельность организации направлена на создание инновационных облачных сервисов, помогающих людям разобраться в себе, понять свое предназначение и выбрать дело.

Это достигается путем внедрения SAAS сервисов для тестирования, создания единой образовательной среды школа-ВУЗ , а также полного сопровождения процесса самоопределения ученика в плане профессии. Отдельное место в этом занимает профориентация, которая нацелена на работу с учащимися классов.

Дополнительно большое внимание уделяется диагностике психологического благополучия школьников мониторинг суицидальных рисков, вероятности употребления алкоголя или наркотиков, курения. Тестирование на предмет профориентации при международной школе иностранных языков BKC проводит Королева Елена Константиновна. Для проведения консультаций по профориентации здесь используются научный подход и авторская методика. Работа проводится с детьми старше 4 лет и взрослыми любого возраста.

Услуга предоставляется по одному из следующих пакетов: Базовый — определение психотипа, сильных и слабых сторон личности, выбор кружков или секций, а также профиля обучения, профессии; Стандартный — в дополнение к услугам базового пакета идет семейная консультация, выбор ВУЗа и факультета, даются советы по правилам построения учебного процесса, а также ответы на вопросы по жизненным ситуациям; Премиум — максимально полная консультация на основе глубокого психоанализа.

Охватывает все вопросы, включает мастер-классы. Составляется план достижений, а также корректировки действий, даются рекомендации по построению отношений внутри семьи. Для получения ответов на свои вопросы, нужно записаться на консультацию и оплатить ее в соответствии с выбранной программой.

Придя в обозначенное время, надо самостоятельно заполнить основной бланк с тестом, а также при необходимости дополнительные опросники. Индивидуальное тестирование продолжается два часа. Эксперт оценивает результаты теста, разъясняет их, отвечает на сопутствующие вопросы и дает нужные рекомендации. Отчет по тесту оформляется в виде профкарты.

Это может быть групповая или индивидуальная программа. Для этого учебное заведение должно заранее подать заявку. Индивидуальная работа может проводиться со школьниками или взрослыми. Она представляет собой встречи, в ходе которых испытуемого тестируют, а по итогам тестов проводят заключительную консультацию. Особенности работы с заявителями разных возрастов: 8 классы — 3 занятия, которые проводятся в игровой форме. Они больше направлены на знакомство детей с профессиями и активацию у них интереса к разным направлениям.

Также ребята получают возможность больше узнать о себе; 9 классы — от 2 до 5 занятий на тему выбора профессии. Курс состоит из информационного блока и применения диагностических методик. После его прохождения каждый участник получает право на частную консультацию; классы — к дополнение к базовой части вводится блок, на котором ребят информируют о правилах прохождения собеседований, принципах составления резюме. Он получает информацию о своих способностях и наклонностях, заложенном в нем творческом потенциале.

Здесь принимают подростков и взрослых, предоставляя им услуги следующего типа: Биометрия — выявление, раскрытие, оценка заложенных от рождения талантов и способностей по отпечаткам пальцев, психологическим или физиологическим особенностям; Профориентация — помощь школьникам и абитуриентам в выборе профессии, подборе профильных предметов; Семейное консультирование — решение проблемных вопросов в семье.

Главная особенность центра — биометрическое исследование. Оно занимает всего несколько минут и позволяет получить ответы на массу вопросов. Тест можно пройти по одному из двух направлений — спортивное или профессиональное. РиОЛ — это многопрофильный центр развития и оздоровления личности.

Здесь помогают подобрать подходящую профессию, основываясь на характеристиках, качествах, умениях и интересах человека. Сотрудники организации помогают не только в вопросах профориентации, но и обеспечивают поддержку на этапе трудоустройства.

Сюда нередко обращаются работники, которые попали под сокращение или уже длительное время не могут устроиться по профессии. Также на базе центра проводятся групповые и индивидуальные сеансы с логопедом.

Здесь можно записаться на детский массаж. Дополнительно в РиОЛ действуют служба психологической помощи и центр развития ребенка. Центр Ларисы Дубосарской — это место, где помогут распознать талант и раскрыть способности, выбрать профессию и определиться с учебным заведением, составить карьерный план. Программы, рассчитанные на подростков, нацелены на раскрытие их потенциала и выбор правильного подхода к получению образования.

Профориентация взрослых направлена на то, чтобы человек смог лучше узнать себя, определиться с целями и найти предназначение. Комплексная работа с психологом поможет выбрать работу мечты, построить или развить карьеру, а может, и сделать первый шаг в сторону кардинальных изменений в жизни. Сотрудники центра проводят индивидуальные консультации, предлагают частные развивающие программы.

Также здесь доступны тренинговые сессии для школ и отдельных коллективов, группы помощи взрослым и подросткам.

Мерчандайзинг молочной продукции

Для прочтения нужно: 3 мин. В область его компетенции входит продвижение отдельного товара или продукции конкретного бренда.

В этой статье мы расскажем, в чем заключается работа мерчандайзера в магазине и кому она подойдет. Сама профессия появилась в прошлом веке. Однако фактически подобная деятельность ведется едва ли не с самого зарождения торговли. При этом до сих пор не все ясно понимают, кто это — мерчандайзер — и чем он занимается. Суть работы заключается в стимулировании сбыта. Однако сам мерчандайзер с клиентами не взаимодействует. Он, скорее, организовывает эффективный контакт потребителя с продукцией.

Деятельность мерчандайзера предполагает выстраивание баланса между пятью необходимыми элементами:. Иными словами, мерчандайзер представляет, с чем конкретно имеет дело, осознает специфику локации, в которой ему предстоит работать, ориентируется на сроки, отведенные на выполнение задачи. Ну и конечно, такой специалист хорошо осведомлен, с каким объемом товара придется иметь дело и какова его цена. Поэтому правильный подбор мерчандайзеров — залог успешной работы магазина.

Может показаться, будто вся их деятельность сводится к выкладке товаров, что, однако, является заблуждением. Это скорее центральный элемент — видимая часть работы. Но для того чтобы рационально распределить продукцию, необходимо понимать, как ее местоположение влияет на выбор потребителей.

Поэтому обязанности мерчандайзера предполагают также:. Чаще всего контроль в этой сфере возлагается на супервайзера по мерчандайзингу. И если устроиться на работу мерчандайзером, через некоторое время есть реальный шанс дорасти до руководителя.

Для этого как раз и нужно не ограничиваться выкладкой товаров, а больше внимания уделять аналитике и отчетности. Мы определили основную цель деятельности этого сотрудника. Теперь разберемся, где и каким образом он ее достигает. Мерчандайзер требуется в основном гипермаркетам и супермаркетам. Его могут закрепить за конкретной торговой точкой. В этом случае специалист называется стационарным.

Если же в течение рабочего дня мерчандайзер перемещается от одного магазина к другому, то он является мобильным. Но это не значит, что территория его деятельности ничем не ограничена.

В большинстве случаев описание вакансии мобильного мерчандайзера содержит указание на ту или иную торговую сеть и географию присутствия. В зависимости от подхода к основным функциям, могут выделяться такие разновидности этой профессии:.

График работы мерчандайзеров чаще всего свободный: это может быть частичная занятость в разных форматах. Эта сфера деятельности хороша тем, что соискателям не обязательно иметь высшее образование. Список требований нанимателей в принципе не слишком внушительный:. Мерчандайзер без опыта работы, но готовый проходить стажировки и вникать в дело может рассчитывать на трудоустройство. Работодатель заинтересован в дисциплине и ответственности — все остальное приходит в процессе. Это отличная возможность зарабатывать без отрыва от учебы.

А еще — получить полезную практику и старт для построения карьеры, если при этом юноша или девушка изучает маркетинг. Сколько же можно получать, занимаясь стимулированием продаж в магазинах?

Услуги мерчандайзера оплачиваются по-разному в зависимости от региона и зоны ответственности. В среднем же по стране по состоянию на март года доход специалистов по продвижению товаров — 31 рублей.

Хотя вакансии мерчандайзера сегодня наиболее широко представлены в Московской и Ленинградской областях, по уровню зарплаты они далеко не в лидерах см. Работа мерчандайзером: распределение зарплат по регионам в свежих вакансиях [2].

В Москве представитель этой профессии может рассчитывать максимум на 75 рублей [3] , в Санкт-Петербурге — на 52 рублей [4]. Стоит учитывать: вакансии мерчандайзера с неполным рабочим днем удобны тем, что позволяют сотрудничать сразу с несколькими компаниями. А это ощутимо увеличивает доход.

Таким образом, хоть эта профессия и не требует высшего образования и глубоких экономических знаний, перспективы ее очевидны.

Человек на должности мерчандайзера вполне способен обеспечивать себе достойный заработок и постепенно подниматься по карьерной лестнице. Пармон Анна Сергеевна Ответственный редактор. Мобильные приложения: iPad iPhone Android. Закрыть меню. Комсомольская правда. RU Гид потребителя Личные деньги Для прочтения нужно: 3 мин.

Кто такой мерчандайзер и чем он занимается Сама профессия появилась в прошлом веке. Деятельность мерчандайзера предполагает выстраивание баланса между пятью необходимыми элементами: товар; место; время; объем; стоимость. Поэтому обязанности мерчандайзера предполагают также: Изучение покупательского интереса.

Специалист выясняет, кто составляет целевую аудиторию, как в зависимости от сезона меняется ее состав и предпочтения. Анализирует сотрудник и другие факторы, способные повлиять на спрос.

Формирование ассортимента и его поддержание. Данные по потребительскому поведению позволяют составить перечень следующих закупок для заполнения витрин. Конкурентный анализ. Квалифицированный мерчандайзер заметит, если покупатели вдруг заинтересуются заменителями вверенного ему товара, и обратит на это внимание работодателя. Тот, в свою очередь, выяснит причины таких перемен и примет меры, чтобы вернуть интерес к его объекту продвижения.

Такой специалист — одно из звеньев маркетинговой цепи. Он должен продемонстрировать, каких успехов достиг в своей деятельности и каков его вклад в общее дело. Работа торговым мерчандайзером: возможные варианты Мы определили основную цель деятельности этого сотрудника.

В зависимости от подхода к основным функциям, могут выделяться такие разновидности этой профессии: Технический мобильный или стационарный мерчандайзер. Он ограничивается технологиями размещения продукции на полках.

Может как работать в одном магазине, так и перемещаться по сети. Визуальный мерчандайзер. Это создатель атмосферы, который знает, что вид товара — всего лишь верхушка айсберга. Если дополнить картину композицией из мелодий, ароматов, освещения, можно вызвать более сильное желание совершить покупку. Находится такой человек чаще в одном магазине, создавая в нем неповторимую обстановку. Перекрестный стационарный или мобильный мерчандайзер.

Он формирует тематические зоны под свой продукт. Для этого необходимо анализировать, вместе с чем покупают тот или иной товар например, хлеб — поближе к маслу. Основные требования работодателей к мерчандайзерам Эта сфера деятельности хороша тем, что соискателям не обязательно иметь высшее образование. Список требований нанимателей в принципе не слишком внушительный: Гражданство Российской Федерации или наличие документов, подтверждающих возможность трудоустроиться на территории страны патент, разрешение на временное проживание, вид на жительство.

Наличие медицинской книжки. Физические навыки: выносливость, расторопность, способность все рабочее время проводить на ногах. Личные качества: внимательность, общительность, понимание психологии, энергичность, готовность обучаться.

Зарплатный вопрос Сколько же можно получать, занимаясь стимулированием продаж в магазинах? Работа мерчандайзером: распределение зарплат по регионам в свежих вакансиях [2] В Москве представитель этой профессии может рассчитывать максимум на 75 рублей [3] , в Санкт-Петербурге — на 52 рублей [4].

Кроме города, на размер зарплаты влияют и другие факторы: вид занятости полная, частичная, вахта ; место работы крупный ритейлер, небольшой сетевой магазин, несетевые точки ; наличие дополнительных обязанностей водителя, грузчика, товароведа. Мобильные приложения: iPad iPhone Android Электронные книги.

В США о том, что такое мерчендайзинг, как его использовать для повышения продаж стало известно с появлением первых супермаркетов.

Комплекс мероприятий, проводимых в торговом зале и направленных на продвижение того или иного товара, марки, вида или упаковки, называется мерчендайзингом. Целью мерчендайзинга всегда является стимулирование желания потребителей выбрать и купить продвигаемый товар. Вспоминая о том, как выглядели полки молочной продукции в магазинах, скажем, три года назад, диву даешься находчивости и энергии российских производителей и их конкурентов из-за рубежа, работающих на рынке России.

Как выгодно осуществить мерчендайзинг молочной продукции?

Я беру свежие продукты. И что? Ну это мои проблемы что магазин не может организовать нормально логистику и рассчитать объёмы закупки?

Молочный отдел стал одним из первых в магазине, где начали использовать схему самообслуживания благодаря широкому ассортименту фасованной продукции. Традиционно такие продукты размещают в глубине зала в максимально удобном для посетителей месте. Специалисты рекомендуют устанавливать их отдельно так, чтобы избежать контакта с другими товарами. Пастеризованные продукты, которые требуют хранения при пониженных температурах, не должны располагаться вместе со стерилизованными. В отдельную группу входят сухие смеси для кормления младенцев. Их выставляют в отделах для детей или рядом с традиционным молоком.

Работа мерчандайзером: краткий обзор специальности

Мерчандайзер представляет торговую компанию в торговых сетях. Основной задачей мерчандайзера является контроль наличия всего ассортимента компании на полках магазина и расположение его в наиболее благоприятных для покупки местах. Этому специалисту необходима специальная подготовка по вопросам маркетинга, рекламы. Все это мы отразили в представленном образце должностной инструкции мерчандайзера. Скачать в.

Мерчендайзеры – это стационарные работники или разъездные представители торговых точек. Они отвечают за раскладку товара на витрине с учетом популярности, цены позиций, следят за ассортиментом, ее качеством, привлекательным видом.  мобильный мерчендайзер – отвечает за несколько участков, между которыми перемещается в течение дня или в рамках установленного плана. Нередко это еще и грузчик, который привозит необходимую продукцию и пополняет ассортимент; специалист комбинированного типа – сочетает качества обеих основных групп, делает то, что требуется по должностной инструкции. Настоящий профессионал сферы – это грузчик, товаровед, маркетолог, аниматор.

Продукты, изготовленные из молока, традиционно занимают важное место в рационе подавляющего большинства людей. Помимо самого молока коровьего, козьева, кумыса , к молочной продукции относятся все его производные: топленое молоко, ряженка и варенец, сливки, кефир и простокваша, сметана, творог, глазированные сырки, молокосодержащие продукты йогурты, десерты, творожки , масло, мороженое и молочные консервы. Среди всего разнообразия ассортимента можно выделить молочные продукты, которые пользуются у жителей нашей страны особым спросом. Анализом вкусовых предпочтений занимаются маркетологи.

Кто такой мерчендайзер и чем он занимается на работе?

Мерчендайзер — профессия, которая появилась в России относительно недавно. Многие думают, что он занимается только выкладкой товара и пополнением торгового зала. Но на самом деле обязанности мерчендайзера намного шире.. Мерчендайзер — человек, который следит за наличием всего ассортимента продукции компании в розничной точке и расположением товаров или рекламы о них в наиболее привлекательных для покупателя местах.

Мерчендайзер: особенности профессии

Одни считают, что мерчендайзер — это грузчик, который доставляет продукцию в торговый зал. Другие уверены, что у этой работы много общего с должностью товароведа. На самом деле, этот термин подразумевает многопрофильного специалиста, от которого напрямую зависят комфорт покупателей и уровень продаж конкретной организации. Направление подходит энергичным и амбициозным людям, настроенным на карьерный рост в сфере торговли.

[YANDEXREETEXTUNIQ-1-2]

.

.

.

Комментариев: 0
  1. Пока нет комментариев.

Спасибо! Ваш комментарий появится после проверки.
Добавить комментарий

© 2018-2021 Юридическая консультация.